Irresistível este doce
típico de Vila Real. Mas, ainda mais, é a tradição que o acompanha: hoje, dia
de Santa Luzia, a rapariga dá o pito ao seu rapaz, ficando este comprometido a
oferecer-lhe a “gancha” no S. Brás (em fevereiro).
Não menos curiosa é a
lenda dos pitos de Santa Luzia, ligada ao extinto convento de Santa Clara, em
Vila Real e que dá conta de uma freira muito gulosa, que, estando incumbida de
tratar de doentes enfermos dos olhos, utilizava para tal os “pachos” de papas
de linhaça. Um dia para disfarçar a gula, lembrou-se de passar a usar os
tais “pachos” disfarçando neles os bolos recheados com doce de calondro. A
abadessa, porque via mal, nunca percebeu. E ela continuou a consolar-se com
eles.
Hoje consola-se quem
tiver uma namorada generosa…
Esta e outras lendas de
Vila Real:
